Dieta con vitamina D: ti tonifichi e rafforzi le ossa
Contenuto soprattutto in alimenti di origine animale, questo pro-ormone è un prezioso alleato della salute La vitamina D è una vitamina liposolubile che si presenta in due forme. La prima è conosciuta con il nome di ergocalciferolo e viene assunta tramite fonti alimentari. La seconda, invece, è nota come colecalciferolo e viene sintetizzata dal corpo umano a seguito dell’esposizione ai raggi solari. L’inclusione di alimenti contenenti vitamina D nella propria dieta è molto importante per la salute. Tra i benefici è possibile citare l’ottimizzazione della calcificazione ossea (aspetto che ha ovvie ripercussioni positive sulla prevenzione dell’osteoporosi). Quando si parla dei benefici della vitamina D bisogna fare riferimento anche alla sua capacità di regolarizzare i livelli ematici di fosforo , elemento chimico chiave per la trasformazione in energia del cibo che portiamo in tavola. Da non diment...